Cap sur la route des épices...
de l’Est à l’Ouest, du Nord au Sud, au cours de nos voyages, nous avons ramené des saveurs inexploitées : fèves de Tonca, poivre de Sarawak, Raz-el-Hanout… qui contribuent à revisiter notre cuisine de tradition.
A l’image des épices, ce lieu chaleureux et atypique vous insufflera une bouffée d’exotisme…
Riche de leur diversité, le cadre et l’ambiance s'apparentent à des havres de dépaysement.


Ambiance
chaleureuse
De Alexandre le Grand à Marco polo, Christophe colomb et bien d'autres, la mythique route des épices s'est mise en place et une immense aventure a commencé. Pour vous rapporter ces rêves, la Boussole garde le cap sur la Route des Epices. Savourez-les dans une ambiance chaleureuse!!!
Des saveurs inexploitées :
Fèves de Tonca, poivre de Sarawak, Raz-el-Hanout
Nos menus
Une revisite de la cuisine de tradition
